通州区目前有两家蔬菜生产基地供奥运用菜，北京东升方圆农业种植有限公司及大运河蔬菜生产基地。近日，北京金信食用菌有限公司又被列为奥运特供食品点。每天通州区生产的二十余种蔬菜及十个食用菌品种陆续送往北京奥运会，为确保蔬菜食用安全通州区种植业服务中心，通州区植保站派专人入驻基地，对每天送出的食品进行安全验证，严把质量关，加大监测力度保特供基地食品安全。截止到目前为止，送出的蔬菜食用菌按检测指标合格率为100%。(摘自：通州区人民政府网站)