王万忠是房山区大石窝镇南河村蔬菜管理中心主任，也是南河村有机蔬菜产业发展的见证人。

　　5年前，南河村主要经济支柱是村里的14个砂石场。2003年政府限制资源产业，村里只得关掉砂石场另谋出路。为此，村委会提出发展蔬菜基地的大胆设想。开始村里只建了5个试验棚，种植法国西葫芦“冬玉”品种，结果当年就取得很好的效益。于是，2004年村里又建起70多栋大棚。

　　为使村里的蔬菜产业健康规范发展，2005年时任村支部副书记的王万忠担任了大石窝绿洲蔬菜种植中心主任。为使种植户能够掌握致富本领、提高蔬菜种植水平，王万忠从市区、河北、山东聘请蔬菜种植专家和有实践经验的专业技术人员对种植户进行蔬菜栽培、大棚维护等方面的专业培训，从2004年8月到现在，已经办了130多期培训班。中心还利用南河村良好的网络和硬件条件，到网上查询各种相关知识，不定期地出版科技小报，及时送到种植户手里。

　　蔬菜种植服务中心还定期到大型蔬菜集贸市场宣传推广，并掌握各生产季节的市场动态和价格，及时传达给种植户。现在南河村的蔬菜在市场上供不应求，以河北涞水、涿州以及房山永安、良乡苏庄、新发地为销售网点，菜农不出村甚至不出棚就能卖上好价钱。如今，蔬菜种植中心已建立蔬菜大棚362个，种植食用菌(平菇和香菇)、西葫芦、西红柿、辣椒等16种蔬菜，年产量在600万公斤以上，带动170多户菜农，目前每栋大棚年收入2万元。