1、近期、中长期重点开发与保护的特色农业资源。
(1)近期重点开发与保护的特色农业资源有黄土坎鸭梨、大城子红肖梨、石峨玉皇李子、张山营葡萄、燕山板栗、怀柔柴鸡蛋鸭、张坊磨盘柿、北寨红杏、京白梨、雁翅苹果、火村红杏、红螺大脆枣、妙峰山樱桃、珍珠泉蛋鸭、苏子峪蜜枣、陇架庄盖柿、妙峰山玫瑰花17种。上述特色农业资源种类多具有悠久的栽植历史,知名度高,市场稳定。故近期的发展重点以保护为主,进行原产地种质资源、文化资源保护,同时加大科研力度,不断更新品种和生产技术,使宝贵的特色农业资源永续繁衍。
(2)中长期重点开发与保护的特色农业资源有西峰山小枣、怀柔冷水鱼、尜尜枣、清水薄皮核桃、怀柔中药材、清水龙王帽杏扁、马牙枣、大红袍花椒、熊儿寨薄壳核桃、雁翅香椿、镇罗营金星蜜梨11种。上述特色农业资源种类多为近年引进产品,但产品优质属性稳定,具有广阔的市场前景。在京郊农业经济中占有重要地位。作为中长期重点开发与保护的对象其发展的重点以开发为主,继续扩大生产规模,提高产量,增加效益。
2、从国家层面上获得支持。由北京市政府农委山区办牵头,北京市农林科学院专家组配合,把北京山区特色农业放在对北京市的生态屏障具有举足轻重的作用和向资源型城市转型中的产业结构调整的大背景下,直接向国家有关部委进行申报、宣传,从国家层面上争取获得资金、技术等方面的支持,使北京山区特色农业资源的发展建立在一个更高更大的平台上。国家政策要适当放宽,灵活掌握,特别是土地承包、运营机制要根据实际情况进一步完善。
3、增加对北京山区特色农业资源发展的投入。在山区开发的专项资金以及地方政府的投资中,应安排一定比例的资金,用于农田基本建设、旱作节水设施、采摘果园道路建设等基础设施建设;支持特色农业新品种、新技术的引进、培育、开发和推广;各山区县也要创造条件,积极争取金融部门的支持,增加对特色农业发展的信贷资金投入;创造良好的环境,吸引外地资本、鼓励民间资本、民营企业投资北京山区特色农业。
4、建立北京山区特色农产品原产地保护制度。尽快组织相关力量,研究制定特色农产品原产地保护方面的法律、法规,组织开展特色农产品区域划定、原产地命名、品牌标注等工作,依法保护、提高特色农产品的知名度和信誉,保证质量和特色,同时防止假冒伪劣产品冲击市场。
5、建立健全特色农业资源社会服务化体系。用3-5年时间,积极培育北京山区特色农产品加工龙头企业。
6、逐步启动特色农业资源发展的科研项目。北京市农业科研单位众多,在农业科研人才、技术方面有着巨大的优势,在做好北京市特色农业生物资源调查和经济调查的基础上,组织各科研单位相关力量将北京山区特色农业推进国家级重点项目上进行研究,并逐步启动一批系统的上规模的大项目。如,北京山区主要特色农业资源的品质优良机制研究,北京山区主要特色农业资源的生态可移植性研究,北京山区特色枣资源的开发技术研究,北京山区特色果树园生态抑制与生态平衡研究等。
7、建设重点特色农产品有机标准化生产基地。大部分特色农业资源位于深山区或山前暖带,具有良好的建设有机标准化生产基地的条件,面积不一定大,但要有意识、有针对性地对特色农产品生产实行全程有机标准化管理,不仅满足北京市唯一性、高层次性市场需求,也为6-7年后,具备相当规模时寻求欧美、日本等出口市场,奠定良好基础。(《中国农业信息》.-2006,(11).-6-8)